Рецепт суши. Как приготовить роллы в домашних условиях

Рецепт суши. Как приготовить роллы в домашних условиях

Для приготовления ролл нам потребуются следующие продукты:

Рецепт суши в домашних условиях

Ингредиенты

Continue reading

Рецепты мороженого. Как сделать мороженое в домашних условиях

Рецепты мороженого. Как сделать мороженое в домашних условиях

Любовью к мороженому одинаково пылают как взрослые, так и дети. Ведь его вкус – это и есть вкус детства. Открывая мороженое, мы закрываем глаза и переносимся на годы назад, мысленно возвращаясь во времена беззаботности и неподдельной искренности.

Continue reading

Томатный сок — польза, рецепты и праздники

Томатный сок — польза, рецепты и праздники

Томатный сок – прекрасный освежающий напиток, который изготавливается из помидоров. Правильное полезное питание просто невозможно представить без этого популярного сока во всем мире.

Continue reading

Рецепты вкусных и полезных блюд для мультиварки

Рецепты вкусных и полезных блюд для мультиварки

Мультиварка – это отличное изобретение, которое сможет доказать, что приготовление еды не такое уж и рутинное обыденное занятие. Пища, приготовленная с её помощью, будет полезна, и приготовление выйдет без особых усилий. На данный момент не знаю ни одного человека, который бы пожалел о покупке мультиварки.

Continue reading

Как сделать квас в домашних условиях

Как сделать квас в домашних условиях

Квас — это великий русский напиток. Делайте квас дома, ведь это просто, вкусно и полезно

Как приготовить домашний квас

Квас — это дар русской души.

Квас — старейший из напитков, известный еще со времён древней Руси. Он отлично утоляет жажду и благоприятно влияет на пищеварение. Также, он содержит огромное количество витаминов и аминокислот. Используется не только как питьё, но отлично подходит для приготовления таких блюд, как окрошка, кисель, свекольник, суп и многих других. Раньше в каждой семье хранились свои рецепты домашнего кваса, и они были тайной для чужих. Но сейчас для любителей создание этого напитка не является проблемой, ведь количество рецептов целое множество.

Continue reading

Быстрые летние блюда: окрошка на кефире и на квасе

Быстрые летние блюда: окрошка на кефире и на квасе

Жарким летним днём и смотреть не хочется на тяжёлую и сытную пищу, а поднимающийся над ней горячий пар вовсе не кажется аппетитным. Да и не для того мы всю весну сидели на диете, чтобы в первые летние недели отпуска снова «наесть» неприятные складочки на животе!

Но какой же обед без первого блюда? Подайте к столу холодный летний суп – окрошку, которая утоляет не только голод, но и жажду, и не перегружает организм ненужными ему в жару калориями.

Continue reading

Вкусные и быстрые блюда на завтрак

Вкусные и быстрые блюда на завтрак

Считается, что завтрак – это самый важный прием пищи. Но по утрам многие из нас предпочитают поспать лишних 10 минут, выпить на ходу чашку кофе и побежать по своим делам. А ведь завтрак обеспечивает нас необходимой энергией на весь день, поднимает наше настроение, улучшает внимание и память, является профилактикой избыточного веса и диабета. Именно для таких лентяев сегодня мы публикуем семь простых, вкусных, а главное быстрых в приготовлении рецептов для завтрака на каждый день.Continue reading

Рецепт салата «Цезарь»

Рецепт салата «Цезарь»

Салат "Цезарь" в виде пиццы.

Салат «Цезарь» в виде пиццы.

Сегодня буквально в каждом ресторане можно увидеть в меню салат «Цезарь». Рецептов его огромное количество, ведь каждому шеф-повару хочется привнести в него каплю своей фантазии. Этот салат такой же классический для американцев, как для нас «Оливье». И не смотрите на его «римское» название, с известным императором он никак не связан. Так кто же тот талантливый повар, сумевший прославиться на весь мир? На самом деле салат был создан не поваром, а хозяином небольшого итальянского ресторанчика на границе Мексики и США. Главным источником его дохода была вовсе не кулинария, а продажа алкоголя. Во времена сухого закона население Соединённых штатов было вынуждено выезжать на границу страны, чтобы повеселиться. Этим активно пользовался итальянец Цезарь Кардини, чтобы держать свое заведение на плаву. Его заведение было небольшим и малоизвестным, пока вдруг все не изменилось.Continue reading

Пасха: рецепт пасхального кулича и творожной пасхи

Пасха: рецепт пасхального кулича и творожной пасхи

Обязательный атрибут пасхального стола – творожная пасха.

Рецепт творожной пасхи

Творожная пасха

Творожная пасха

1 кг творога протираем через сито, чтобы творог стал воздушным и пушистым. 4 яйца взбить миксером в яичный коктейль. Влить в творог и, аккуратно помешивая, добавить 300 г сметаны и 300 г сахара. Затем добавить 200 г мягкого сливочного масла, все аккуратно перемешать, довести до кипения, постоянно помешивая.Continue reading

Вкусные и полезные блюда во время поста

Вкусные и полезные блюда во время поста

Вкусных блюд довольно большое множество, но не каждое из них одинаково полезно, да и для постного рациона не все подходят. Хочется подобрать такое блюдо, чтобы оно было насыщено большим содержанием витаминов, в которых наш организм так остро нуждается именно сейчас, в межсезонье, во время поста и в период обострённых хронических респираторных заболеваний. Одним из подходящих блюд будет то, в котором содержится максимальное количество свежих овощей и фруктов. Вот одно из самых полезных, оно не только постное и очень вкусное, но и на вид аппетитное.Continue reading