Витамин Е, А, С, PP и витамины группы В летом

Лето нам дарит дополнительное многообразие витаминов, на столе появляются свежие овощи и фрукты. Нужно ли в это время принимать дополнительные витаминные комплексы? В теплое время года наш организм получает витамин Д, который вырабатывается под солнечными летними лучами, витамин С, содержащийся в овощах и фруктах, фолиевую кислоту и витамин К, получаемых из огородной зелени, витамины из группы Р, содержащихся в темноокрашенных ягодах, бета-каротин, который входит в состав плодов красной и желтой расцветки.

Хотя нам необходимы и другие витамины. К примеру, витамины группы В, помогающие правильно работать нервной системе. Витамин В – составляющее круп, мясных продуктов, дрожжей, бобовых. Витамин Е препятствует старению организма и окислительным процессам. Он содержится в яйцах, масле, печени. А этих продуктов летом мы употребляем значительно меньше, чем зимой.

То же можно сказать и о микроэлементах, которые, главным образом, находятся в пище именно животного происхождения. Так, человеческий организм нуждается в витаминах и микроэлементах и летом, и зимой. А в жаркое время потребность в определенных витаминах даже возрастает. Это относится к антиоксидантам (витамины Р, С, А, Е). Если рост малыша приходится на летний период, то ему просто необходимы магний, железо и кальций. Прием витамина А предотвращает процесс ухудшения зрения, кальций снижает травматизм.

Таблица витаминов в продуктах питания

Комплексы витаминов, которые содержат С, В6, А,Е, кремний и кальций, предупреждают ломкость костей, шелушение кожи, сечение волос в летний период. Периодическое употребление витамина А помогает получить ровный красивый загар.

Если летом вы решили снизить собственный вес и попробовать диету, то витаминно-минеральные добавки просто необходимы. Причем употреблять их нужно ежедневно.

В жаркий период в наш организм в недостаточном количестве поступает даже аскорбиновая кислота. Очень остро это обстоит с курильщиками, так как у них потребность в витамине С повышена. Это можно сказать и о людях с травмами, плохим состоянием десен и слизистой, болезнями кожи.

Витамины летом

Свежие ягоды, фрукты и зелень полезны не только для нашего здоровья, но и для кожи. Так как они содержат множество витаминов, поэтому способны решить многие известные косметические проблемы. К примеру:

• Если не хватает витамина А, то кожа может стать сухой и начать шелушиться. Для борьбы с возрастными изменениями данный витамин подходит идеально. Он содержится в абрикосах, винограде, салате, малине, черешне, петрушке, шпинате, укропе.
• Витамин Е – кладезь молодости. Он повышает упругость кожи, является непосредственным стимулятором обновления клеток, помогает избежать преждевременного старения, защищает кожу от неблагоприятного влияния ультрафиолета, заживляет ожоги и рубцы. Найти его можно в смородине, салате, груше, малине.
• Витамин С так же благотворно влияет на кожу, обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием. Поэтому рекомендуется в летний период употреблять в пищу дыни, абрикосы, землянику, клубнику, смородину, сливы, щавель, зеленый лук, петрушку, персики, укроп.
• Витамины из группы В насыщают кожу влагой, заживляют раны, обладают антиоксидантными свойствами. Богаты такими витаминами арбузы, персики, виноград, салат, сливы, малина, дыни.
• Если организму не хватает витамина РР (никотиновая кислота), ухудшается цвет кожи, начинается шелушение. Для красоты и ухоженности кожного покрова рекомендуется употреблять летом персики, шпинат, дыни, петрушку, абрикосы, щавель.

Балуйте летом себя не только употреблением «свежих» витаминов внутрь, но и применяйте их для кожи наружно в виде масок. Тогда летние дары принесут наибольшую пользу.