Почему желтеют огурцы

Почему желтеют огурцы

Огурцы – кладезь минеральных веществ. Они практически на 95% состоит из «живой» (структурированной) воды, поэтому хорошо утоляют жажду и быстро вызывают чувство насыщения. Огурцы отлично подходят для желающих похудеть — в 100 граммах этого овоща содержится всего 15 килокалорий.

Грядка этих зеленых красавцев при надлежащем уходе способна кормить своих владельцев на протяжении всего лета, а также заготовить запасы на зиму. И очень обидно, когда кусты начинают желтеть при хорошем уходе. Давайте разберемся, почему это происходит?

Continue reading